Contenido desplegable

Léeme para que te cuente un secreto

Todas las recetas de nuestra web son sin gluten y sin lactosa :)

Debajo de los ingredientes hay un botón donde pone: "Ver ingredientes sin gluten y sin lactosa". Dale para ver los productos que puedes utilizar en esta receta y para saber dónde comprarlos.

Ir directamente a la información del producto
1 de 2

Receta

Pita de pollo

Pita de pollo

1 pollo asado
Tomate
Lechuga romana
Cebolla
Maíz
Pan de pita
Salsa de yogur

Si no tienes salsa de yogur, necesitas:
4 yogures sin azúcar
Zumo de limón
Pimienta negra molida
Hierbas provenzales
Ajo en polvo

Ver todos los detalles
Ver ingredientes sin gluten y sin lactosa

ELABORACIÓN

  1. Preparamos el pollo según las instrucciones del envase.
  2. Cortamos el pollo, el tomate, la lechuga y la cebolla en trozos pequeños.
  3. Calentamos el pan de pita según las instrucciones del envase.
  4. En un bol, mezclamos el pollo, el tomate, la lechuga, la cebolla y el maíz con salsa de yogur al gusto.
  5. Cortamos el pan de pita justo para dejar un hueco para introducir los ingredientes.
  6. Rellenamos el pan de pita con la mezcla de ingredientes y ¡ñam, ñam! :)
Si no tienes salsa de yogur, aquí tienes el paso a paso para hacerla en casa:
  1. Colocamos un colador sobre un bol. Sobre el colador ponemos un paño de muselina, echamos los 4 yogures sin azúcar y encerramos el yogur enrollando el paño para que quede como una bola. Dejamos el bol reposando en el frigorífico 3 o 4 horas para que se filtre el suero de leche.
  2. Pasado ese tiempo, sacamos el yogur de la tela y lo dejamos en un bol.
  3. Añadimos un poco de zumo de limón, pimienta, hierbas provenzales y ajo en polvo. Mezclamos para que se integren todos los ingredientes. Las cantidades son al gusto. Probamos y rectificamos sobre la marcha.

Es difícil elegir, lo sé