Léeme para que te cuente un secreto

Todas las recetas de nuestra web son sin gluten y sin lactosa :)

Debajo de los ingredientes hay un botón donde pone: "Ver ingredientes sin gluten y sin lactosa". Dale para ver los productos que puedes utilizar en esta receta y para saber dónde comprarlos.

1 2

Receta

Ensalada de pollo

Name: Ensalada de pollo
Brand: Receta
Availability: InStock

Ensalada de pollo

Mostaza
Aceite de oliva
Un puñado de piñones
1 Bandeja de solomillo de pollo
Sal
Orégano
1 Lechuga
Tomates cherry
Picatostes
Maíz
Queso parmesano rallado
Mayonesa

Ver todos los detalles

Ver ingredientes sin gluten y sin lactosa

ELABORACIÓN

Antes de hacer la ensalada, haremos un aliño de mostaza y aceite, echaremos en un vaso o en un biberón de salsas la misma cantidad de aceite que de mostaza. La cantidad a elaborar de aliño es al gusto.

Tostamos los piñones en una sartén sin aceite.
Quitamos los piñones, echamos un poco de aceite y los solomillos de pollo. Añadimos la sal y el orégano al gusto.
Cuando esté hecho, troceamos el pollo con unas tijeras y le añadimos los piñones. Reservamos.
Lavamos y cortamos la lechuga.
Echamos la lechuga cortada y los tomates cherry en un bol y le añadimos la sal. Después lo mezclamos todo con el pollo, los piñones, los picatostes, el maíz y el aliño de mostaza y aceite.
También se le puede añadir queso parmesano rallado y mayonesa.