Sin trazas · Sin gluten & Sin lactosa

Chocolate blanco con Oreo

[Sin gluten · Sin lactosa]

Ingredientes

Elaboración

 

1. Separamos la galleta de la crema y partimos las galletas en trozos pequeños. Reservamos.

2. Mezclamos la crema de todas las galletas. Reservamos.

3. Fundimos el chocolate en el microondas. Para que no se nos queme, lo calentamos en tandas de 15 segundos y removemos antes de volver a calentarlo.

4. Una vez fundido el chocolate, echamos la crema y removemos bien hasta que se integre.

5. Añadimos las galletas trituradas y mezclamos hasta que queden bien repartidas.

6. Volcamos la mezcla en el molde para tabletas. Cogemos el molde por los bordes, lo levantamos 2 o 3 centímetros sobre la mesa y lo dejamos caer varias veces para que la mezcla quede repartida uniformemente.

7. Metemos el molde en el frigorífico al menos una hora.